APPCC contra la Listeriosis

La infección por Listeriosis se transmite principalmente al comer alimentos contaminados. A diferencia de la mayoría de las bacterias, Listeria puede multiplicarse en alimentos refrigerados, si han sido contaminados. El contacto con animales de granja infectados, particularmente animales nacidos muertos, también puede propagar la infección. Estas bacterias están muy extendidas en Read more…

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